| Health Professional - Nieuws - 19-05-2008: Combinaties van probiotica wellicht minder gunstig Beintema, Nienke Finse wetenschappers onderzochten het effect van elf bacteriestammen op het menselijke immuunsysteem. Ze keken naar de invloed van deze stammen afzonderlijk en in verschillende combinaties, hopend op een versterkend effect. Dat bleek afwezig. De onderzoekers vermoeden nu dat verschillende bacteriestammen met elkaar concurreren. De Finse onderzoekers analyseerden de cytokineproductie – een belangrijke maat voor activatie van het immuunsysteem – in menselijke bloedcellen, in reactie op stimulatie met elf verschillende, potentieel probiotische bacteriestammen. Deze stammen behoorden tot zes bacteriegroepen: Streptococcus, Lactobacillus, Bifidobacterium, Lactococcus, Leuconostoc en Propionibacterium. Het team onderzocht vier verschillende cytokines: IL-10, IL-12, IFN-g en TNF-a. Het bleek dat de cytokinerespons afhankelijk was van de bacteriestam. Alle bacteriegroepen stimuleerden TNF-a-productie. Streptococcus en Leuconostoc bleken IL-12 en IFN-g als beste te stimuleren, terwijl Bifidobacterium en Propionibacterium de hoogste IL-10 productie veroorzaakten. Lactobacillus, een probioticum dat veel wordt verwerkt in melkproducten, wekte een significant lagere cytokinerespons op. Opmerkelijk genoeg zagen de Finnen dat bacteriecombinaties geen enkel versterkend effect vertoonden. Ze suggereren nu dat verschillende bacteriestammen met elkaar concurreren, en daarbij het positieve effect van elke stam afzonderlijk deels teniet doen. De onderzoekers benadrukken dat deze studie een van de weinige is waarbij binnen één experiment werd gekeken naar de cytokine-effecten van probiotica en hun combinaties. Het team, dat bestond uit onderzoekers van het Finse National Public Health Institute, het Valio Research Centre en de Universiteit van Helsinki, publiceerde zijn resultaten in het februarinummer van de World Journal of Gastroenterology. Meer informatie: World Journal of Gastroenterology «Terug |