Health Professional - Nieuws - 21-09-2009:
«TerugLGG succesvol dankzij minuscule haartjes Beintema, Nienke De probiotische stam LGG, bekend van een populair yoghurtdrankje, hecht zich opvallend goed aan ons darmslijmvlies. Een internationaal onderzoeksteam heeft hiervoor een plausibele verklaring gevonden. Genetisch gezien verschilt Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) nauwelijks van zijn nauwe verwant L. rhamnosus LC705. Wat betreft hun functioneren is er echter een belangrijk verschil: LGG heeft probiotische eigenschappen en LC705 niet. Een team van Finse, Belgische en Nederlandse wetenschappers heeft uitgezocht hoe dat komt, en deed daarbij een interessante ontdekking: LGG heeft op zijn celoppervlak piepkleine haar-achtige structuren waarmee het zich kan hechten aan het darmslijmvlies. Deze bacterie blijft dan ook veel langer in de darm aanwezig dan LC705. Deze resultaten verschenen op 17 september online in de Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). De wetenschappers, onder leiding van de Wageningse microbioloog en Spinozaprijswinnaar Willem de Vos, vergeleek het gehele genoom van de beide Lactobacillus-stammen, op zoek naar verschillen. Het bleek dat LGG genen heeft die coderen voor zogenaamde pili: oppervlaktestructuren op nanoschaal, die lijken op piepkleine haartjes. Dergelijke pili zijn ook aanwezig bij sommige pathogenen, maar zijn nooit eerder aangetoond bij probiotische melkzuurbacteriën. Men vermoedt dat ze pathogenen in staat stellen zich aan de darmwand te hechten, en dat ze bijdragen aan de interactie met het immuunsysteem van de gastheer. Verleidelijk Om te testen of de pili van LGG op diezelfde manier een rol spelen bij de hechting aan slijmvlies, ontwikkelden de onderzoekers een LGG-stam waarbij het gen SpaC, dat codeert voor het uiteinde van de pili, was uitgeschakeld. Deze bacteriën bleken inderdaad niet goed aan slijmvlies te hechten. "Onze bevindingen vertegenwoordigen de eerste waarneming van pili bij probiotische melkzuurbacteriën," schrijven de auteurs. "Dit is een aanwijzing voor de manier waarop LGG zich handhaaft in de gastheer, en wellicht met ziekteverwekkers concurreert om hechtingsplaatsen in het darmkanaal." Aangezien van de pili van bepaalde ziekteverwekkers bekend is dat ze het immuunsysteem stimuleren, schrijven de auteurs dat het "verleidelijk is om te suggereren dat de waargenomen pilistructuren wellicht dienen als immuunstimuli die bijdragen aan de gezondheidsbevorderende werking van LGG." Meer informatie: Artikel in PNAS |