Reizigersdiarree
Reizigers kunnen tijdens of direct na hun reis last krijgen van reizigersdiarree. De belangrijkste oorzaken zijn bacteriën, virussen of parasieten die men binnenkrijgt via besmet voedsel. Preventief gebruik van probiotica kan het risico op reizigersdiarree verminderen. Algemeen vertragen probiotica de groei van schadelijke bacteriën in de darmflora door beschikbare voedingsstoffen zo snel te verbruiken, dat er voor de andere bacteriën niet veel meer over blijft. Bovendien activeren probiotica de darmmotoriek door de gasproductie die in de dunne darm (door probiotische lactobacillen) uit suikers en in de dikke darm (door probiotische bifidobacteriën) uit vezels ontstaat. Hierdoor kan de ziekmakende darminhoud sneller dan normaal het lichaam verlaten. Tegelijkertijd produceren ze uit suikers (dan wel polysacchariden) melkzuur, waarmee ze groei van schadelijke indringers voorkomen.
Onderzoeken
Er is een meta-analyse gedaan van 12 studies naar het gebruik van probiotica ter preventie van reizigersdiarree in de periode van 1977 tot 2005 (McFarland, 2007). In deze meta-analyse concluderen de onderzoekers dat het gebruik van probiotica een veilige en effectieve methode is om reizigersdiarree te voorkomen. Het blijkt dat verschillende probiotische preparaten, zoals de probiotische gist Saccharomyces boulardii en een mengsel van de probiotische bacterien Lactobacillus acidophilus en Bifidobacterium bifidum een significant effect hebben.
«Terug