Children and probiotics

Bifidobacteriën zijn actief bezig in onze poep!
Klaassens E.S.

Bifidobacteriën zijn al in 1899 door Henry Tissier ontdekt in babypoep. Al snel werden deze bacteriën als gezonde bacteriën gezien omdat ze voornamelijk in baby's die borstvoeding krijgen worden gevonden die over het algemeen minder last van infecties en andere darmproblemen hebben. In dit proefschrift hebben we de activiteit van deze bacteriën onderzocht. Het gangbare moleculaire onderzoek naar welke soorten bacteriën aanwezig zijn in de darm, is uitgebreid met onderzoek naar de functionele activiteit van deze darmbacteriën met behulp van nieuwe moleculaire technieken, proteomics en transcriptomics. Hiermee is aangetoond dat de bacteriën al in de dikke darm van baby's eiwitten produceren en veel genen actief zijn zoals genen die betrokken zijn bij de afbraak van moedermelk en de slijmlaag van onze darm. In volwassenen is er ook activiteit van een grote verscheidenheid van genen aangetoond die te maken hebben met afbraak van vezels die afkomstig zijn uit ons dieet.
Het is essentieel om meer over de invloed van bifidobacteriën op de mens en andere darmbacteriën te weten te komen omdat het aantal mensen dat lijdt aan klachten aan het maag- darmkanaal nog steeds stijgt en om uiteindelijk gebruik te kunnen maken van deze bacteriën die vanaf onze geboorte nauw met ons verbonden zijn.

Eline S. Klaassens promoveerde op 21 september 2007 te Wageningen met het proefschrift getiteld "Exploring the Functionality of Intestinal Bifidobacteria: A Post-Genomics Approach".

«Back